Chuyên mục món ăn ngon - BlogTM hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn mới lạ nhưng không kém phần hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của cả nhà: Lá sả cuộn thịt gà
Nguyên liệu :
- Thịt gà: 500gram
- Lá sả
- Dầu hào: 2 muỗng nhỏ
- Tương: 1 muỗng nhỏ
- Dầu oliu: 2 muỗng nhỏ
Cách làm lá sả cuộn thịt gà:
Bước 1: Chọn thịt gà phải tươi và chọn phần đùi hoặc phần bắp là ngon.
Mang thịt gà rửa sạch và lọc bỏ xương, thái thành miếng vừa ăn rồi ướp lẫn gia vị: tương, dầu hào, dầu oliu khoảng chừng 30 phút cho ngấm gia vị (Chú ý: bạn không nên ướp mặn quá vì sẽ mất vị ngọt của thịt)
Bước 2: Rửa lá sả sạch bằng nước và cuộn quanh miếng thịt.
Bước 3: Cho gà vào lò nướng hoặc bạn có thể cho gà vào chảo rồi rán to lửa giống rán áp chảo để miếng gà được chín vàng, thơm ngon
Bước 4: Bày thịt ra đĩa, và cùng cả nhà thưởng thức nhé.
Chúc các bạn thành công với món lá sả cuộn thịt gà.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét